Lava kamen za roštilj

Lava kamenje se u roštilju zagreva i tako užareni ravnomerno zrače toplotu i omogućavaju ravnomerno roštiljanje.

Hrana sa roštilja ostaje fina i sočna i dobija svoj tipičan ukus sa roštilja.

Nakon čestog roštiljanja, lava kamenje bi trebalo zameniti, jer se obično oko njih formiraju naslage masnoće.

Možete koristiti isti kamen više puta uz prethodno pranje i uklanjanje masnoće, npr. vrelom vodom ili pregorevanjem naslage masnoće.

Za optimalno roštiljanje i rezultat, površina za pečenje treba da bude oko 80-90% lava kamenom pokrivena.

Toplota je tako ravnomerno, a ne delimično raspoređena i roštilj je brže spreman za optimalan rad.

PRIJATNO!